Festiwal chleba w Sękowej 2024

Treść

Zadanie dotyczyło organizacji imprezy plenerowej popularyzującej samodzielne przygotowanie chleba. Realizacja zadania wynikała z potrzeby integracji mieszkańców, zachowania dawnych tradycji oraz edukacji ekologicznej. Cotygodniowy, domowy wypiek chleba do niedawna był częstym zajęciem i rytuałem mieszkańców, obecnie jest to zajęcie hobbystyczne niewielkiej grupy pasjonatów, najczęściej osób starszych ...

Cel projektu to przekazanie wiedzy i popularyzacja amatorskiej działalności w zakresie samodzielnego przygotowania mąki i wypieku chleba przez realizację warsztatów mielenia mąki i pieczenia chleba oraz organizację koncertu muzycznego podnoszącego świadomość ekologiczną.

Zadanie zostało zrealizowane w miejscowości Sękowa na terenie kompleksu sportowo - rekreacyjnego. W ramach imprezy promocyjnej zrealizowaliśmy międzypokoleniowe warsztaty mielenia zboża na mąkę, warsztaty pieczenia chleba oraz koncert muzyczny promujący chleb w kulturze. W warsztatach wykorzystane zostały tradycyjne urządzenia: żarna, moździerze, młynki, dzieże. Podczas warsztatów  zaprezentowaliśmy zanikające obrzędy i tradycje lokalne. Zrealizowany został występ zespołu „Słowiany" – który zaprezentował folklor polski i ukraiński, w repertuarze którego znajdują się utwory o chlebie. Uczestnicy festiwalu zapoznali się z obrzędami związanymi z chlebem, tradycjami dziedzictwa kulturowego.

Partnerami projektu jest Gmina Sękowa, Gminny Ośrodek Kultury w Sękowej, koła gospodyń wiejskich z terenu gminy Sękowa.

Galeria fotografii z warsztatów pieczenia chleba

Galeria fotografii z warsztatów mielenia zboża

Galeria fotografii z koncertu zespołu Słowiany

Projekt zrealizowano przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego